Un celler familiar premium al cor de la DOQ Priorat
La Vilella Baixa es troba a redós de la Serra del Montsant i del riuet d''Escaladei i el riu Montsant, i és on es troba la partida de "Les Planes".
Allà està el projecte d'una família, vinyes de més de 30 anys i el compromís de fer vins de la millor qualitat des d'un dels territoris vinícoles més singulars del món.
Al paratge "Les Planes" hi ha 2.500 ceps en terrasses que no es poden mecanitzar.
A sota, hi ha llicorella: la pissarra que defineix el caràcter d'aquests vins i terres calcaris prop del riu Montsant. Un sòls pobres que fan esforçar-se els ceps amb poca producció.
A dalt, Priorat pur: garnatxa negra, carinyena i cabernet sauvignon, veremats a mà en família cada setembre, raïm a raïm.
Petites produccions, per la naturalesa del lloc i per convicció.
Els nostres vins DOQ Priorat
Emma, Joana, Inma
Vins que porten noms de les dones que sostenen i donen sentit a aquest celler.
No hi ha dreceres: els raïms reposen el que necessiten. Sense presses ni excepcions.
Perquè aquest projecte és una herència que volem que perduri.
El Cercle d'Herència Ruyet
Tasts privats per invitació
De tant en tant obrim una taula. A vegades en una vinoteca de Barcelona, a vegades en un restaurant del Priorat, a vegades en un lloc que encara no podem dir. Reunim un grup petit, obrim un vi d'Herència Ruyet i conversem sobre el que hi ha darrere de cada copa: una finca a la Vilella Baixa, dos sòls que es troben, i uns vins que porten nom de dona.
No són visites. Són trobades.
Deixa'ns el teu correu i t'avisarem abans que a ningú de la propera taula.
El cercle d'Herència Ruyet.
Registreu-vos i rebreu les invitacions a les taules abans que ningú, accedireu a les places reservades i, una o dues vegades l'any, a les trobades que no s'anuncien en públic.
No venem places per la web: només us obrirem la porta perquè en sigueu els primers.
Contacte: hola@herenciaruyet.com
Finca Les Planes, La Vilella Baixa, el Priorat
Tarragona, Catalunya